Николай Елпидифорович Парамонов — политический и общественный деятель, предприниматель и меценат, оставивший заметный след в истории Донского края. Родился 25 апреля 1876 г.
Он был сыном крупного донского предпринимателя Елпидифора Трофимовича Парамонова — хлеботорговца, владельца шахт, мельниц и пароходов. Окончив юридический факультет Киевского университета в 1901 году, Николай Парамонов посвятил себя не только предпринимательству, но и активной общественной и просветительской деятельности.
Особую известность он получил как создатель и владелец издательства «Донская речь» (1903–1907). В Ростове-на-Дону под его руководством выпускалась массовая, доступная по цене литература, рассчитанная на широкий круг читателей. Успех изданий определялся не только их дешевизной, но и высоким качеством содержания и удачным подбором авторов.
С 1905 года Николай Парамонов занимался развитием угольной промышленности, организуя шахты в посёлке Несветай (ныне Новошахтинск) и городе Александровск-Грушевский (сегодня — Шахты).
В годы Первой мировой войны он возглавлял Донской военно-промышленный комитет. В период Гражданской войны занимал должность управляющего отделом пропаганды Особого совещания.
С 1920 года находился в эмиграции, проживал в Германии.
Память о Николае Елпидифоровиче Парамонове сохраняется как о человеке, который стремился сделать образование и просвещение доступными для широкой аудитории и внёс значительный вклад в развитие общественной жизни своего времени.